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せとかジャム

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福岡県むなかた地域はみかんが特産地。特に1月から2月に収穫される品種「せとか」は濃厚な甘さと酸味と甘味が特徴。そんな「せとか」を皮ごとジャムにしました。滅多に出ないみかんジャムの王様です。

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