ラベンダーレモンケーキを焼いて

きな粉クッキー焼いたらギリギリ間に合ってテニスレッスン。こちるのきな粉クッキーはお召し上がりになった方から「おいしかった！」を頂戴。きな粉、粉糖、薄力粉、豆乳バター、塩。シンプルな材料で出来る植物性無添加クッキー。

帰宅後、もう一品、カラメルムースケーキを作ったんたけど、最後の仕上げで分量が半分で作ってた事に気づく。

慌てたけど、２層ムースにすれば！

てことで、ババロア層を付け足しました。ムースで助かりました。焼きケーキだとリカバリー効かない　汗っ。

チャメをお風呂にも入れたし。今日は1日よーけい働きました。