2025/01/31 21:23

今日はお菓子作業後

東区名子の「パン喫茶ほのか」さんへ

ジャムの納品です。

こちらでは本当に順調に動いてくれてます。ほのかさんのお口添えが功を奏してるんだと、ありがい限り。

1人でコツコツ真面目に美味しい物を作る手間を、理解している同士です。それを今日も確認し合いました 笑。

だからこそ、推します!

パンのみならず、お食事もとても美味しいお店です。ぜひ行ってみて下さい。間違いないです。


その後、「快気祝い」として焼いたきな粉シフォンを抱えて新宮のテニスコートへ。

私が腱鞘炎&靭帯断裂で苦しんていた1年間、彼女も膝の手術で同様にテニスが出来ない状況てした。

復帰後初の練習会だったから、お祝いしないとね。

痛くて歯がゆい時、つまり墜ちてる時に共感できる人が居るって、とてつもない支えなんです。

救われたなぁ。とにかく、復帰したら球出し練習しよう!て同じ歩調で勇気づけあって。

そんな彼女も今では試合に復活して。今日も違和感無くやれてました。

私の方は、試合は暫くお預けどす。今は好きな仲間と向上心を持ちながら焦らず気兼ね無くやれる練習が楽しい。

さて、今週末のazeスイーツ。

紫芋とラ・フランスの純生ショートです。シフォンは明朝再度焼きます「きな粉」。今日も「美味しい!」と喜んでもらえたので調子に乗ります。


最後はさっきの練習会中、2時間大人しく待機していた、テニス仲間の愛犬コロ助。何だか好かれちゃって足にスリスリ。チャメの匂いがついてたかな?可愛いからされるがままでしたー 笑。

またね!