米粉のもっちりロール生地に、きな粉を振って。

生クリーム&白あんを上から塗りまして、あまおう苺を沢山芯にして巻きました。

「あまおう和風米粉ロール」

明日、直方のよつば珈琲さんにお届けします。そして、週末ギャラリーでも販売しますね。

苺大福みたいなロールケーキを作りたいなぁと、発案しました。ご賞味下さい。