先ずはお知らせです。

あまおう苺の和風米粉ロール。ふれあい広場さんに並べております。

白あんをミックスさせた生クリームですので、保形成もよく、ダレにくいです。良かったらお立ち寄りの下さい。

オレンジの甘煮を作りました。

かぼちゃオレンジケーキ、むなかたみかんケーキ等々、出番の多いフィリング。皮だけの部分は人参ケーキやフルーツミックスに多用します。自家製を使用すると、仕上がりがスッキリ甘さがくどくありません。

さて、明日は久々の公式試合。とうも最近不調続きで、自信喪失の中参戦です。

お誘いを受けてしまったことを、やや後悔してますが、課題を見つけに行くつとりで、頑張ってきます。