今日はトマトを6 kg強、加工しました。

水分が多いので、湯剥き後、種の周辺を取り除いたら4kgになってました。

3時間かかりましたが、その間お昼ご飯を含めた他の作業も入りましたので、実質2時間半かな。まぁ、なかなかなもんですね。

このコツコツ作業が、いつか実を結ぶとやってきましたが、この先どうなることやらです。でも、この。花田さんのトマトの純粋な美味しさは確固たるもので。

もっと私が上手くＰＲ出来れば、トマトジュースも多くの方に召し上がってもらえるのかもしれぬい。

まぁ、常連さんが多いみたいなので、余計なお世話かも　笑。

あ、私事ながら、右膝が三日前から急激に痛くなりました。、所謂

テニス肘　てやつです、

1ヶ月前から痛めてた肩をかばって肘に負担がかかってたみたいです。怒涛のスケジュール序盤で。大コケです。

3日後には試合か゚控えてます。

どうなることやらですが、先ずは明後日まで予定をキャンセルして休養します。