こんな感じに仕上がりました。

下の層が杏、上の層が人参ババロア。とにかく、ババロア世代の私イチオシの一品です。

野菜の甘さがとにかく好きです。

特に、父が育てた人参は、私の人参嫌いを変えさせたポテンシャルを持ってます。我が愛犬チャメも大好きです。

杏と合わせたら⋯と言うのは閃きかな。やはり相性抜群。

明日も販売いたします。良かったらご賞味下さい。人参は元来、医者いらずと言われるほど栄養価の高いお野菜だそうですから。私は毎日食べてます(実証)。