我が裸の無農薬レモンで仕上げましたよ。なんとか冷蔵保存でこの時期まで持ってくれてます。彫り難い。

さして、この閑散期だからこそで試作です。

酵母を使ったケーキを焼いてみました。先日のオープンガーデンで、イースト系スコーンのジュゴシュゴさんと出会ったのがきっかけかな？とっても美味しかったんてすよ、そのスコーンが。

お！しっかり膨れてるね。

夏だから発酵早かった。さて、こらから実験だね。

て、なんだか暇なはすが、16時からのテニスにギリギリとなってきまった。立ちっぱなしで脚がだるい。