紫蘇ジュース作りました。

今年は高温の影響か、紫蘇の流通量が少ない様です。しかも価格も上がってます。

梅干しを漬ける際も、通常購入先である産直所に熊本県産しかなく、若干高めでしたがそれで用を足しました。

今年の紫蘇ジュースを諦めていた頃、たまたま閉店間際の産直所に地元産の紫蘇が。

「珍しく夕方入荷してもらったんです。貴重ですよ！」

の一言につい買ってしまいました。

が！その後「紫蘇が手に入らない」説を多数耳にし。買って良かったんだーつて、分かった。

紫蘇ジュースにブルーベリー酢にレモン酢に。そして杏シロップも。ギャラリーの夏ドリンクでご提供してます。ぜひぜひお召し上がり下さいね！