今週末のazeスイーツは「桃のヨーグルトムースカップ」。

今季は猛暑により未だかつてないほど登場させました　笑。

なかなか粉物系スイーツが受け入れられない気候。喉越しの良さが欲しいですよね。

ジュレもムースも天然の桃のみで仕上げてます。着色料やリキュールも不使用。風味を引き立てる白ワインは使ってますが(笑)。

ギャラリー企画展「蚤の市」も明日まで。掘り出しに、来てくださいね！