本日のケーキは

いちじく&シャインマスカット純生ケーキ。

有難いことに数が少なくなりましたので、明日はシャインマスカットのチーズタルトとそら豆ババロア追加します.。

今日は、つるばら工房さんの「紡ぎとオーナメント作りWS」開催。蒸し暑い中ご参加下さった皆様、ありがとうございます。

紡ぎゴマで綿をよって糸に紡いていく作業を体感していただくのですが、これがなかなか至難の業。皆さん、四苦八苦しぬがら挑んでくださいました。

その後、紡がれた多様な糸でオーナメント作り。この時間はあっといむ魔。いかに下ごしらえに時間を要するか、体感ですね。

物事はそうなんですよ。仕上げは一瞬。それまでがいかに大変で重要な工程なのかって事です。

次回、9/2はクサボンの、プリンター&ピック作りWS予定してます。まだまだ参加者募集中。気が向いたらお出でください！