少しレシピを改良しました。

硬めのスノーボールなのてすが、スノーボール感がやや足りない？とアーモンドプードル加えました。アレルギー対応が気になりますが⋯、ホロホロ感重視で！

久々に紫芋のぞうさんクッキーです。野菜の水分量で苦戦するこの手のクッキー。かほちゃの方が難しいですね。紫芋は、そう個体差が無い。今日も綺麗に焼き上がりました。

今週末は、先週の栗と紫芋のショートケーキを全体的に生クリームでデコレーションしたバージョンでご提供。たっぷり栗シロップ染み込ませてます！