昨日、ジャム完売のお知らせを頂いた！東区名子のパン喫茶ほのかさんへ、急遽シャムの納品に伺いました。

午前9時から正午までテニスして、在庫切れの「むなかたみかんジャム」を作れたら⋯、でもギリギリかなあと作り出したら何とか間に合いそう。

行ってきました！チャメ散歩まだだったので同伴で。

「作りたてなので、冷めるまで逆さで！」

なんて、あり得ないお願いをしながら　笑。

今回は珍しい銘柄

「紅玉ジュレジャム」お届けしてます。とにかく、抗酸化作用が期待されるペクチンが豊富に詰まってるりんごの凝縮ジャム。私は、ヨーグルトに混ぜて食べてますが、ジャム同様、パンにつけてお召し上がり頂けます。　

なかなか、目にしにい珍しいジャム。新鮮なリンゴでしか完成されない逸品ですので、良かったらご賞味下さい。