先ずはお知らせてふ。

明日11/17限定となりますが、福津市上西郷産直所「ふれあい広場」さんにて

ラ・フランス生姜純生ショート販売いたします。

翌日18日が定休日となるため、１日限定となりましが、良かったらご賞味下さい。

さて、今日のキャラリーはのんびりペース。季節外れのあたかい陽気にた、皆さん外出されてのでしょう。私も母とギャラリー周辺を散歩しました。こんなに気持ちの良い気候は、久々ですね。

むなかた特産品シャム「むなかたみかん」を仕込みました。

全部で5キロ強。今年は4年ぶり？？位でみかんの出来が良いようです。

むなかた特産品高級みかんの規格外を仕入れました。茹でこぼしして、包丁で一つ一つカットして。「美味しくなぁれ、」

気持ちを込めましたー。

次はラ・フランスを加工したいと！せっつかれてます　笑。