どーゆーこと？

こーゆーこと　（笑）

fusaちゃんのジャケットにうまいことハマりました。どんだけ、ふかふか好きやねん、

写真たりかとねー、fusaちゃん。

昨日、ギャラリー後にジャム加工したラ・フランス。完熟のタイミングがとても読み辛く、皆さん口々に「分かりづらい」とおっしゃいます。

今週末のケーキはベストな状態を見極めれたみたいで、「美味しい！」を沢山頂戴出来ました。週末営業なので、タイミングは運ですね　苦笑。

ポシェ、コンポート、マリネ。私的にはできればフレッシュを軽くマリネが一番ポテンシャルを引き出してると思います。

あ、ラストになりましたが

発酵スコーン、明日ふれあい広場さんに並べますね。お昼すぎになると思います。