まさかまさかの、ランチご予約あったんです。

積雪で、ご来店すらまならない状態たったのに、ありがたいお気持ちじゃないですか。

予想より天候も良く、もちろん雪も振ってなくて。予定通りランチをご提供てきて、しかも掘りごたつでのんびり雑談も出来てるさ。

慌ただしかった私にとっても、一息つける有意義な時間を共有させてもらいました。

畦町ロールをお店に持って行き忘れてて。

そんな日にお買い求めに来て下さる方が、いるんですよね。早々に取りに帰り何とかお渡し出来ました。忘れた私が、悪いのです！

お待ち下さり、感謝ですね。

今週末のシフォンは我が畑の無農薬ほうれん草。

甘さ控えめ、かなりフワフワ食感てす。

卵価格高騰の昨今ですが、私はシフォン専門店ではないので、何とかやれてます。滅多にない、分業のメリットですね　笑。