今週末のazeケーキ。

「金柑ショコラカスタード」

予想以上の好評に、定番入り決定です。金柑のオフシーズンはオレンジで代用できますしね。

私がテイクアウトのケーキ屋を今から始めるのであれば、ガトーショコラ、チーズケーキ、デコレーションケーキ、ベイクドケーキ、ババロアと各ジャンルから自信作を並べるなー。

それが確立されるのに15年以上かかってますから。いかに修業は早くからすべきかっての、分かります。

彼女のお世話も120%やりたい私には無理ですね。

お互いの依存度が増し増しな私たちです。