旬を迎えましたね。　今季初「あまおう苺」スイーツです。

白あんとミルキーな純正生クリームをミックスさせ、洋菓子ながら苺大福を連想させる和風ロール。

朝からせっせと焼いて、落ち着かせてている間にテニス２時間。その後せっせとカットしてよつば珈琲さんへお届けしております。

祝日の渋滞にはまりながら帰宅は17 時半。何とかやり遂げました！

週末ギャラリーは、こちらのあまおうロールと、ほうれん草シフォン、畦町ロール。

もち麦ランチの小鉢は、がめ煮と大根葉のしらすふりかけです。さぁ、いりこを今から漬けますね、