今週末の畦スイーツ「かぼちゃぷりん」タルト。

前回、取り出すのに苦労したので、出来上がりが上になるケーキ型底にオーブン火シートを敷いてみたんだけど…やっぴり一苦労。

ても、肩がしっかり出で、前回より美しい。

次は底取れ型でやってみるかな。

今日はご来店がなく、残念ながらこちるのケーキもそのまんま（涙）。まぁ、これだけ酷暑予報を出されるとね、外出したくないよね。

それでも私は

ジャムの納品。案の定、あまおうトマトが完売しててので追加してきました。

レストラン横のショップ、ガラス戸空けて左手の棚に並んどます！良かったら覗いてみてください。