今週末のシフォンは焼き立て。昨日出勤だったので。

でも、それが功を奏して、今日シフォンセットをイートインしたお客様から「美味しかったを」を頂戴いたしました。しかも、そのおこ（くしまは、ご自身でもシフォンケーキを焼かれるそうで。こんなにふわふわにはなりにい！とお褒めの言葉を頂戴いたしました。

それ位、このかぼちゃレーズンシフォンには自信があります。我が畑のかぼちゃが完熟の暫くは登場させますので、ぜひご賞味下さい。

本日、直方市のよつば珈琲さんへ

りんごとくるみの焼きケーキ他、多数おやむを納品しております。こちらのケーキはギャラリーでも販売しております。

サン津軽りんごをたっぷり使用することで、小麦粉は少なめに、しっとり仕上がった見た目より重たくない焼きケーキ。クリミとラムレーズンが良い仕事してます。良かったら召し上がりにいらしてください。