久々に作りました。

今だからより美味しく作れてると思います。

紅茶タルト

太白ごま油のタルト生地に豆乳バター&北海道産バターのアーモンドクリーム、

紅茶りんごのカラメルソテーを中に忍ばせ、トップにはフレッシュ紅茶スライスを乗せて焼きました。あ、バターもトッピングしてね。

一見地味かもしれませんが、中には手間暇が沢山かかった一品です。

今日はご来店が少なく余り動きませんでしたので、明日に期待です！

4種補充きたazeジャムの設えが捗りました！

りんご生姜、みかん生姜、ラ・フランス紅茶、紅茶ジュレ

販売しております。