先ずはお知らせです、明日から福津市上西郷産直所「ふれあい広場」さんにてりんごとくるみのケーキと、あぜまちロールを販売します。サン津軽をたっぷり加えた焼きケーキは小麦粉少なめでしっとり優しい甘さに仕...

今週末のシフォンは焼き立て。昨日出勤だったので。でも、それが功を奏して、今日シフォンセットをイートインしたお客様から「美味しかったを」を頂戴いたしました。しかも、そのおこ（くしまは、ご自身でもシフ...

今日は福岡市南区まで遠征してテニス団体戦。前回は10ペア中9位と言う、不快ない戦績で、りべんじしに行ってきました。そして、なんと今日は10ペア中2位。しかも決勝戦は1/1タイブレークで敗退。しかも、私のペア...

先ずはチャメ散歩から。両親が畑仕事をしてる最中へチャメと乱入（笑）。帰宅後有機トマトジャムを仕上げて古賀市薬王寺の偕楽荘へ。私は地元なのに初めて薬王寺温泉入浴です。予想以上に良くて、正直先日訪れた...

久々に遠賀のハナオコーヒーさんへ行ってきました。ワタナベレイコさんの「８７０番地の森」展、やってます。畦で個展をしてくださった時から５年ほど経過してますでしょうか？その後、SNSの拡がりもあって、今で...

やっと、焼き菓子を欲する季節になりました。ホット珈琲を飲みたくなるのがサインかな？お茶のお供に粉物が受け入れ始められた証拠です。メイプル無花果クッキーとかぼちゃのくまさんクッキー焼きました。その後...

栗仕事も今季既に第3回目を迎えました。毎度、最初は勘が鈍っててイマイチ。ここらへんかららいい感じに仕上がります。来月10日開催の津屋崎千軒「手づくり市」では、栗の渋皮煮をトッピングした里芋ババロアを予...

予想会てした。焼き過ぎたかなぁ？と危惧してたスコーン、ありがとうございます。初日完売させて頂きました。最近、知ったことがあります。それは事前告知の重要性です。　きぶんやあの私。いつも結果報告。それ...

明日はスコーン焼いてから出勤します。レモンスコーンとブルーベリースコーン。自家製リンゴ酢漬けのそれぞれフルーツを、全粒粉入生地に混ぜ込んで焼きます。か週末ケーキぼちゃぷりんタルトです。我が畑のかぼ...

追加しました。通販サイトのジャム在庫。無農薬杏と無農薬生姜です。どちらも我が畑のオーガニック。杏は純粋にグラニュー糖だけ。生姜はお砂糖に、我が畑のレモンをたっぷりとハチミツを加えてます。生姜ジャム...

うらんたん文庫さんで開催中の、クサボンの個展に行ってきました。今回は絵画中心。クサボンの代名詞の人形は少なめでしたが、彼女の画才が再評価される、そんな展示となってます。私は、空き缶に描かれたワンコ...

今日は早朝からの降雨で4時間のテニス練習会が中止に。早速、滞ってたジャム仕事。奥が杏で、手前が生姜。合間を縫ってチャメの散歩。そこまで済ませても、まだ正午。午後から２時間、球出し練習を急遽決行。それ...

明日がふれあい広場定休日のため、本日からの販売は中止とさせて頂きます。申し訳ございません。

桃のヨーグルトムース&ババロアカップと、あぜまちロールを明朝、ふれあい広場さんに並べます。本日夕方並べたかったのですが、間に合わず明日になりました。なるたけ8時30分の開店には間に合わせたあと思い...

連日の遠賀川河川敷。同じ散歩コースは格段にテンション下がるチャメ。案の定、今日はスローペースてのお散歩となりました。クッキー類をお届けして早々にお暇。カラカラオレンジタルト、ぜひご賞味下さい。ギャ...